健身菜鳥吃動吃

牛小弟牛排(總店) 在高雄非常受到在地人喜愛 , 多年前在鼎山夜市時就非常門庭若市 ,

在鼎山夜市消失後 , 搬到離原本位置不遠 , 鼎山街&明誠一路口的 - 天天新黃昏市場中 .

原本就生意非常好的牛小弟牛排 , 在2021 / 4 成為夜市牛排都市傳說後 , 生意更是好到不行啊 ! 
為什麼會成為夜市牛排都市傳說呢 ? 
有鄉民在"爆廢1公社"分享 , 適合健人攝取的高蛋白質特餐 -
在點餐時可以要求將牛排中的鐵板麵換成蛋 , 連排餐原本提供的一顆蛋 , 一共會有5顆煎蛋

也因此躍上新聞 , 讓原本生意就非常好的牛小弟牛排 , 更是好到炸 ,

身為健身菜鳥的瓜仔 , 當然也不能錯過高CP值攝取蛋白質的機會啦 !

其實 , 瓜仔之所以會知道牛小弟 , 正是因為高雄友人們 , 就超常推薦牛小弟 , 
但在幾年前前往品嘗時 , 對味道吃沒這麼重的我來說 , 味道太過重了 ,
以一份$100的夜市牛排類型來說 , 整體表現就一般般 .

直到 2021 / 4 新聞熱播後才發現 , 醬料可以另外裝 , 這樣鹹度就能自行調整
對於健身菜鳥的瓜仔來說 , 可以掌握鹹度又能用非常優惠的$100 得到大塊的雞腿排 + 5顆煎蛋 ,

而今天瓜仔要跟大家細細分享在 2021 / 05 / 01 後價格調整過後的體驗 .

牛小弟牛排(總店) 因原物料上漲之故 , 於5/1起排餐調漲$10
(以下為2021/05調漲後的新價格)

晚上8點多前往時 , 數十桌的位置滿滿都是人 , 運氣不錯的是等不到10分鐘就有位子可以就坐(真的太開心啦!)
今天依然要來點 健人必吃的高蛋白質餐 - 雞腿排 + 麵換蛋 + 綜合醬另外裝

生意非常好的牛小弟 , 自從上新聞之後前往 , 點完餐後至少需要等上10 - 15分鐘
 (歡迎留言分享等過最久的時間XD) 
在等餐時 , 身為熱湯控的瓜仔 , 當然要好好品嘗一下 無限暢飲 的 玉米濃湯 與 冰紅茶

玉米濃湯熱度十足 , 味道也剛剛好 , 雖然配料都有些碎小但也非常好入口 ,
在品嘗好幾碗的玉米濃湯後 , 覺得有些半飽後 
重頭戲 - 雞腿排 + 3顆蛋 的健人特餐終於來啦 !

是的 ! 5 / 1 起 , 除了排餐價格調整外 , 煎蛋的價格也跟著調整
4/30前原本的鐵板麵換4顆蛋 , 自5/1起改為鐵板麵換2顆蛋 .
特別餐的蛋有別於正常餐的需要自行翻面等熟的生蛋 , 是幾近全熟的煎蛋 ,
沾著另外提供的醬汁 (點餐的工作人員 會說明點排餐不加醬 , 等餐點到後再另外要沾醬)
入口的味道完全剛剛好 , 真的是非常適合健人們的高蛋白質餐啊 ! 
而重點的雞腿排厚度超過1公分,大小跟手差不多大 , 
雞腿排煎到雞皮十分脆感 , 入口時有著雞腿的油脂與肉汁 , 整個口感融合十足 ,
讓剛重訓過後的瓜仔身心都獲得滿足啊 !

最後 , 在享用餐點後來給分數吧 ! 
牛小弟牛排(總店)雞腿排整體分數

4/30前,$100雞腿排CP值推薦度
→ ★★★★★★★★★☆
5/01後,$110雞腿排CP值推薦度
→ ★★★★★★☆☆☆☆